Le paste di mandorla siciliane rappresentano uno dei tesori più amati della nostra tradizione dolciaria. Ogni giorno prepariamo a mano le classiche pastericce, le delicate colombine e l’irresistibile cuor di pistacchio.

Tutte realizzate con ingredienti locali selezionati e secondo metodi artigianali, per offrire un prodotto che profuma di Sicilia in ogni morso.

Tradizione, qualità e passione. La Sicilia in ogni morso.

Fondata nel 1957, nel cuore del quartiere Borgalino, nel centro storico di Canicattì, la Pasticceria Amico nasce in via Duca degli Abruzzi dalla passione di Domenico Amico.

Con le sue paste artigianali alla mandorla e al pistacchio, Domenico conquista presto il palato raffinato dei canicattinesi, trasformando il suo laboratorio in un punto di riferimento per la dolce tradizione siciliana.

Ogni anno, con l’arrivo del Natale, nella nostra pasticceria si rinnova una tradizione fatta di profumi, gesti antichi e lievitazioni lente.

I nostri panettoni artigianali nascono da un impasto soffice e fragrante, preparato con lievito madre vivo, burro di qualità, uova fresche e ingredienti selezionati con cura.

Realizzati a mano e pensati per incontrare tutti i palati: Tradizionale con canditi e uvetta, Nocciola, Pere e cioccolato, Cioccolato, Caffè e cioccolato, Frutti di bosco, Pistacchio o Multicereali con confettura di fragole.

Ogni panettone è un piccolo capolavoro: fragrante fuori, morbido dentro, pensato per essere condiviso.